預(yù)防保健/藥酒養(yǎng)生
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推薦幾種用調(diào)補(bǔ)藥物制成藥酒的方法及其功效,根據(jù)個人體質(zhì)情況進(jìn)行選用。
人參補(bǔ)酒 取人參一枝,用市售各種白酒500克浸泡7天以上,取酒飲之,日服2次,每次5毫升為宜。人參補(bǔ)酒具有大補(bǔ)健脾養(yǎng)血、寧神益智之功?!端幮员静荨酚涊d:
人參“主五勞七傷,虛損瘦弱,……補(bǔ)五臟六腑……”。故善治因脾胃虛弱所造成的食欲不振、泄瀉,因肝虛而出現(xiàn)的氣喘癥及一切虛癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),對神經(jīng)衰弱及冠狀動脈硬化、心絞痛等癥有一定的治療作用。久服可益氣容顏,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和提高工作效率。
鹿茸酒 取鹿茸片15克左右用酒浸泡10天以上,每天2次,每次5毫升飲之。鹿茸酒可生精髓肺強(qiáng)筋骨,降血壓,強(qiáng)心肌,提高工作效率,改善睡眠和食欲,促進(jìn)性機(jī)能和血細(xì)胞的新生等。《本經(jīng)》記載:“……益氣強(qiáng)志,生齒不老”。
故常飲此酒可治療虛勞體弱,精神倦怠,肝腎不足所致的眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛癥等。中年知識分子久服可壯筋骨、長精神、增強(qiáng)記憶與性功能。
蛤蠐酒 選廣西產(chǎn)蛤蠐一對(公、母各1只),用酒浸泡3~6個月后服用,時間愈長久愈佳,日服1~2次,每次~10毫升。蛤蠐酒具有潤肺補(bǔ)腎、定喘止嗽、益精壯陽之功。歷年來被推崇為溫補(bǔ)佳品,尤其適用于中年知識分子因腎虛不能納氣而造成的咳喘。對中年期陽萎、滑精等性功能低下癥,療效亦佳。
蟲草酒 取冬蟲夏草數(shù)十枚用酒浸泡,時間超過10天,日服1~2次,每次5毫升為宜。本藥酒可滋補(bǔ)肺腎,止血化痰。可用于肺陰不足,腎陽虛所致的虛喘痰嗽有血。對于腎虛型腰膝酸痛及病后虛損等皆可應(yīng)用。《本草綱目拾遺》稱:
“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功”。蟲草性溫平和,有病治病,無病強(qiáng)身,堪稱“保養(yǎng)佳品”。
杞子酒 取適量枸杞子,用酒浸泡3天,服法同上??砷L期服用。本藥酒可滋補(bǔ)肝腎、益精明目;善理虛勞精虧所致的腰脊酸痛,肝腎不足之頭暈目眩,虛勞精虧等癥?!妒朝煴静荨酚小皥?jiān)筋耐老,……補(bǔ)精益氣”之說。故古人用其養(yǎng)身健魄,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為其為抗衰老要藥,確有延年益壽之效。
首烏酒 取何首烏切成碎片,用酒浸泡3天即可服用。若防治中年人便秘,可取鮮首烏水煎服之。何首烏為補(bǔ)肝腎、益精血之藥,《開寶本草》稱“……益血氣,黑髭鬢,悅顏色,久服長筋骨,益精髓,延年不老……”。故可常服,用于陰虛血枯,須發(fā)早白,筋骨不健及失眠等癥,近年又發(fā)現(xiàn)其有降低膽固醇,預(yù)防和治療動脈粥樣硬化的作用。另外尚可營養(yǎng)神經(jīng)及血細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞新生。古人稱其為“返老還童”之品。
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