東風(fēng)螺
| A+醫(yī)學(xué)百科 >> 藥品百科 >> 中藥百科 >> 東風(fēng)螺 | 中藥圖典 |
| 鳳螺 / 東風(fēng)螺 Dōnɡ Fēnɡ Luó |
|
|---|---|
 |
|
| 別名 | 花螺、臺灣鳳螺、甜螺、鳳螺 、南風(fēng)螺 |
| 功效作用 | 止血；潤燥。主鼻衄；大便燥結(jié) |
| 英文名 | Babylonia spirata |
| 始載于 | 《《中國藥用動(dòng)物志》 標(biāo)簽： 動(dòng)物 海洋 生活 生物 自然 貝類》 |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | |
| 藥性 | 寒 |
| 藥味 | 甘、咸 |
鳳螺在廣東俗稱“花螺”、“甜螺 ”、“海豬螺”和“南風(fēng)螺”。其肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口，是國內(nèi)外市場近年十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類。
東風(fēng)螺屬軟體動(dòng)物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬，分布于我國東、南沿海，東南亞及日本也有分布；我國的主要種類有方斑東風(fēng)螺Babylonia areolata、泥東風(fēng)螺Babylonia lutosa和臺灣鳳螺Babylonia spirata 三種，基本上在這三種之中又分為“短尾”與“長尾”之分，方斑東風(fēng)螺與臺灣鳳螺屬于“短尾”它們在形態(tài)與習(xí)性及生長環(huán)境幾乎一致，差別只在于花紋與分佈區(qū)域，而泥東風(fēng)螺則屬干“長尾”顧名思義其尾端相比較長，而生生長環(huán)境較喜棲息于泥地。
東風(fēng)螺被認(rèn)為是當(dāng)今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一，近年來己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模。南海水產(chǎn)研究所2000～2002年在廣東沿海開展了東風(fēng)螺人工育苗養(yǎng)殖科研試驗(yàn)，本文報(bào)道東風(fēng)螺養(yǎng)殖生物學(xué)及人工養(yǎng)殖的發(fā)展?fàn)顩r，旨在為今后東風(fēng)螺養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供科技保障。
1、養(yǎng)殖生物學(xué)
1.1 棲息環(huán)境
1.1.1 分布 垂直分布于潮下帶數(shù)米至數(shù)十米水深。
1.1.2 底質(zhì) 方斑東風(fēng)螺和臺灣鳳螺棲息底質(zhì)以沙質(zhì)為主，泥東風(fēng)螺棲息于泥沙底質(zhì)中。
1.1.3 對水溫、鹽度、pH值的適應(yīng)性 東風(fēng)螺水溫適應(yīng)范圍14～33 ℃，最適水溫23-30℃；鹽度適應(yīng)范圍14～34，鹽度低于12則大量死亡；pH值適應(yīng)范圍8.0～8.4。
1.2 移動(dòng)習(xí)性
東風(fēng)螺的活動(dòng)具有日伏夜出的習(xí)性，白天潛伏在沙泥中并露出水管，夜間四處覓食?；顒?dòng)為匍匐爬行，能借助腹足分泌的粘液滑行活動(dòng)。室內(nèi)培養(yǎng)的稚螺常爬出水面附在池壁上。東風(fēng)螺具有明顯的遷移習(xí)性。
1.3 食性
1.3.1 幼體食性 人工育苗中，東風(fēng)螺的幼蟲發(fā)育到D形幼蟲
1.3.1 幼體食性 人工育苗中，東風(fēng)螺的幼蟲發(fā)育到D形幼蟲后就開始攝食亞心形扁藻Platymonas subcordiformis和角毛藻Chaetoceros sp.。
1.3.2 稚螺食性 稚螺期間以魚肉(或蟹、蝦肉)糜為主食。
1.3.3 成螺食性 主食魚、蝦、蟹、貝等動(dòng)物性飼料。在流水狀態(tài)下，東風(fēng)螺其嗅覺可達(dá)7～8 m；在靜水狀態(tài)下嗅覺只有1 m左右。
1.4 生長習(xí)性
1.4.1 幼體生長 水溫24.0～27.0 ℃，方斑東風(fēng)螺孵化出的幼體一般經(jīng)25天培育即變態(tài)為稚螺；臺灣東風(fēng)螺孵出的幼體，經(jīng)22天培育變態(tài)為稚螺。方斑東風(fēng)螺變態(tài)時(shí)個(gè)體殼高平均為1300 μm，日平均增長速度為32.0 μm；臺灣東風(fēng)螺變態(tài)時(shí)殼高平均950 μm，日平均增長為24.5 μm。
1.4.2 稚螺生長 水溫25.1～27.2 ℃，方斑東風(fēng)螺稚螺經(jīng)20天培育，個(gè)體殼高從1.5 mm長至5.7 mm，殼高日平均增長為0.21 mm。臺灣東風(fēng)螺稚螺經(jīng)20天培育，個(gè)體殼高從1.5 mm長至5.8 mm，殼高日平均增長為0.22 mm。
1.4.3 苗種生長 水溫22.0～25.5 ℃，方斑東風(fēng)螺苗種經(jīng)44天的淺海沉籠養(yǎng)殖，個(gè)體平均殼高從8.5 mm長至12.5 mm，殼高月均增長為2.7 mm；水泥池方式養(yǎng)殖，個(gè)體平均殼高從8.5 mm長至10.3 mm，殼高月均增長為1.2 mm。
1.5 繁殖習(xí)性
1.5.1 性別、性成熟年齡 東風(fēng)螺為雌雄異體。雄性生殖系統(tǒng)由精巢、輸精管及附屬腺和雄性交接器等器官組成。雌性生殖系統(tǒng)由卵巢、輸卵管及附屬腺和雌性交接器等器官組成。從外表一般較難區(qū)分其性別，通過解剖檢查其生殖腺顏色，雌性生殖腺呈黑灰色，而雄性生殖腺呈桔黃色或淺黃褐色。東風(fēng)螺行雌雄交配，體內(nèi)受精，受精卵在卵囊內(nèi)自雌體排至水中繼續(xù)發(fā)育。東風(fēng)螺性成熟年齡為1齡。
1.5.2 成熟期和繁殖期 棲息廣東沿海的東風(fēng)螺，其成熟期和繁殖期在4～9月，各地有異。每年區(qū)水溫逐漸升到25 ℃時(shí)，東風(fēng)螺便陸續(xù)進(jìn)入成熟期和繁殖期；一般雄性的成熟期較雌性稍長。在繁殖季節(jié)，雌雄性可多次交配繁殖，雌螺個(gè)體年均產(chǎn)卵量有幾十萬粒。
1.5.3 胚胎發(fā)育 東風(fēng)螺胚胎發(fā)育的適應(yīng)水溫、鹽度與親體所處的環(huán)境條件有關(guān)。據(jù)我們觀察，在水溫22.5～25.6 ℃及微充氣條件下，臺灣東風(fēng)螺在受精卵內(nèi)完成胚胎發(fā)育破囊孵出的時(shí)間為5～7天；在水溫24.0～27.5 ℃，幼蟲發(fā)育至附著變態(tài)為稚螺的平均時(shí)間為22天。
2、東風(fēng)螺人工養(yǎng)殖展望
2.1研究概況
1990～2002年，國內(nèi)先后有廈門大學(xué)、福建長樂海蚌場、南海水產(chǎn)研究所、湛江海洋大學(xué)等單位對東風(fēng)螺的繁殖生物學(xué)、生態(tài)習(xí)性、人工育苗養(yǎng)殖技術(shù)等方面進(jìn)行了研究，發(fā)表了有關(guān)的論文。
南海水產(chǎn)研究所近幾年來結(jié)合生產(chǎn)在東風(fēng)螺人工育苗養(yǎng)殖研究方面取得了階段性成果。2000年8月上、中旬在廣東南澳縣開展試驗(yàn)，9月5日統(tǒng)計(jì)方斑東風(fēng)螺出苗量為803萬只，個(gè)體平均殼高為1～2 mm。
2.2 養(yǎng)殖技術(shù)介紹
目前主要有池塘養(yǎng)殖、吊籠養(yǎng)殖、港灣圍網(wǎng)養(yǎng)殖三種養(yǎng)殖方式。
2.2.1 池塘養(yǎng)殖 多用土池，也有用水泥池。土池養(yǎng)殖放養(yǎng)前應(yīng)提前進(jìn)行毒池、曬池。進(jìn)水應(yīng)通過閘網(wǎng)過濾，減少魚、蟹、螺類等敵害生物進(jìn)入養(yǎng)殖池。東風(fēng)螺投苗數(shù)量為5～6萬只/畝，規(guī)格以0.5～1.5 cm的稚螺為宜。放養(yǎng)后保持水質(zhì)相對穩(wěn)定，潮間帶土池應(yīng)盡可能利用海洋每月兩次的大潮期進(jìn)行大換水改善水質(zhì)；水泥池養(yǎng)殖日換水量約1/3。飼料每天早、晚投喂雜魚肉、貝肉或蝦肉等，飼料投喂前應(yīng)去除骨、殼后用絞肉機(jī)或手工剁碎。日投飼量為東風(fēng)螺總重的5～10%，當(dāng)天實(shí)際投飼量應(yīng)視殘餌量而定。養(yǎng)殖水深在60～100 cm?？蓡勿B(yǎng)或與蝦、魚、其它貝類混養(yǎng)。經(jīng)養(yǎng)殖8～10個(gè)月，東風(fēng)螺可達(dá)上市規(guī)格?！ ?/p>
食療價(jià)值
【藥 名】：臺灣鳳螺
【來 源】：為蛾螺科動(dòng)物方斑東風(fēng)螺的貝殼類。
【功 效】：能清熱涼血，潤燥。
【性味歸經(jīng)】：味甘，性涼。咸，寒。肝、心、胃三經(jīng)。
【用法用量】：食用：獲得后，將螺倒入沸水（鍋中）略煮后撈出，取適量螺肉曬干用或直接用螺肉加白糖煮食。
【別 名】：鳳螺、號子螺(《中國藥用動(dòng)物志》)
【藥用部位】：其干燥貝殼入藥。
【動(dòng)植物資源分布】：東風(fēng)螺分布于我國東海和南海與臺灣地區(qū)。
【藥材的采收與儲藏】：獲得后，將螺倒入沸水（鍋中）略煮后撈出，取肉曬干用。
【拉丁名】：深溝風(fēng)螺 Babylonia spirata .
【藥 名】：東風(fēng)螺
【來 源】：為蛾螺科動(dòng)物方斑東風(fēng)螺的貝殼。
【功 效】：制酸止痛,收濕斂瘡。
【主 治】：用于肝火燔灼，胃脘痛，瘡癬疥癩，濕瘡濕疹，潰瘍。
【性味歸經(jīng)】：咸，寒。肝、心、胃三經(jīng)。
【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，15一25克。
【別 名】：鳳螺、號子螺(《中國藥用動(dòng)物志》)
【藥用部位】：其干燥貝殼入藥。
【動(dòng)植物資源分布】：方斑東風(fēng)螺分布于我國東海和南海。
【藥材的采收與儲藏】：于秋季以拖網(wǎng)捕捉，捕后置沸水內(nèi)略燙，取殼，曬干。生用或煅用。
【拉丁名】：方斑東風(fēng)螺Babylonia areolata (Lamarck).
【考 證】：始載于《中國藥用動(dòng)物志》
|
||||||||||||||||||||||||||||
| 關(guān)于“東風(fēng)螺”的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |