骨基質(zhì)
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骨基質(zhì)為骨組織的基礎(chǔ)，其化學(xué)成分包括有機(jī)成分和無(wú)機(jī)成分兩種。有機(jī)成分包括大量的骨膠纖維和少量無(wú)定形基質(zhì)。骨膠纖維占有機(jī)質(zhì)的90%，主要由I型膠原蛋白組成，基質(zhì)呈凝膠狀，主要含中性和弱酸性的糖胺多糖，以及多種糖蛋白，最重要的是骨鈣蛋白；無(wú)機(jī)成分主要是骨鹽，約占骨組織干重的65%，主要有磷酸鈣等。由于骨鹽的沉淀，而使骨組織質(zhì)地堅(jiān)硬，所以骨組織非常堅(jiān)硬。
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