銅蛋白
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copper proteins
人體中肝臟是銅儲(chǔ)存和排泄的主要器官。銅與蛋白質(zhì)有幾種結(jié)合的形式。在肝細(xì)胞中的線粒體內(nèi)膜中的細(xì)胞色素C氧化酶是一種含銅的血紅素蛋白。另外，在胞液中有兩個(gè)含銅蛋白，一個(gè)是含銅鋅的超氧化物歧化酶(肝銅蛋白)，分子量是30 000～40 000；另一個(gè)是金屬硫蛋白，分子量為10 000。在正常肝臟中絕大部分是以超氧物歧化酶的形式存在，以保護(hù)細(xì)胞免受超氧自由基的損害。
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