糠酸
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性質(zhì):又稱(chēng)β-呋喃羧酸或呋喃甲酸。無(wú)色晶體。熔點(diǎn)133~134℃。沸點(diǎn)230~232℃。微溶于冷水,溶于熱水、乙醇和乙醚。由糠醛經(jīng)氧化而制得。用作防腐劑、殺菌劑,也用于制造香料等。
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