神經(jīng)酰胺
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神經(jīng)酰胺 ceramide
（神經(jīng)）鞘脂類共有的結(jié)構(gòu)單位。脂肪酸在鞘氨醇的氨基上具有酸酰胺鍵的結(jié)構(gòu)。在其上如果結(jié)合糖，就成為鞘糖脂類，如果結(jié)合磷酸膽堿，就成為（神經(jīng)）鞘磷脂。神經(jīng)酰胺是鞘脂類的中間代謝產(chǎn)物，尤其在生物合成上占有重要的位置。在血小板以外僅少量存在。患有遺傳性脂類積蓄癥（lipidosis）之一的Fabry病的病人在小腦、腎臟中積蓄著大量神經(jīng)酰胺。
是無色透明液體,高效保濕劑,具有啟動細胞的能力,促進細胞的新陳代謝,促使角質(zhì)蛋白有規(guī)律的再生
分子式: C34H66NO3R
分子量: 536.89
化妝品中的神經(jīng)酰胺
介紹
應(yīng)用于化妝品中：
神經(jīng)酰胺是近年來開發(fā)出的最新一代保濕劑，是一種水溶性脂質(zhì)物質(zhì)，它和構(gòu)成皮膚角質(zhì)層的物質(zhì)結(jié)構(gòu)相近，能很快滲透進皮膚，和角質(zhì)層中的水結(jié)合，形成一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，鎖住水分。
神經(jīng)酰胺是存在于人體皮膚最外側(cè)的角質(zhì)層細胞間類脂體的主要構(gòu)成成分(>50％),起著防止水分散發(fā)及對外部刺激有防護功能的重要作用，承擔(dān)著保護皮膚和滋潤、保濕功能。也有許多研究報告指出，可以通過使用含神經(jīng)酰胺的外用膏類產(chǎn)品，達到防止過敏性皮膚病的目的和抑制黑色素褐斑的效果。
隨著年齡加大和進入老年期，人體皮膚中存在的神經(jīng)酰胺會漸漸減少，干性皮膚和粗糙皮膚型等皮膚異常癥狀的出現(xiàn)也是由于神經(jīng)酰胺量減少所致。因此要防止這類皮膚異常，補充神經(jīng)酰胺是較理想的辦法。
以前主要是從動物腦中，如牛腦中提取豐富的神經(jīng)酰胺，但自從1986年“瘋牛病”發(fā)生以來，由動物腦組織提取的神經(jīng)酰胺制品已被植物性神經(jīng)酰胺替代,其安全性高,易吸收.現(xiàn)在市場上植物性神經(jīng)酰胺有用大米、小麥、玉米和魔芋等原料制成的相應(yīng)產(chǎn)品。但我公司出售的"玉米神經(jīng)酰胺"具有含量高,價格低廉,產(chǎn)品劑型廣等特點,適合于各種不同的用途,真正能實現(xiàn)商品化的生產(chǎn)利用。
在日本，神經(jīng)酰胺的市場初起是上世紀(jì)90年代?，F(xiàn)在這種新穎的美容原料正在以每年％左右的增長率迅速發(fā)展著，市場的需求不斷擴大.除大量化妝品中添加植物性神經(jīng)酰胺外,在功能性食品中的應(yīng)用也非常廣泛,成為功能性成分的一大熱點,通過服用神經(jīng)酰胺,在小腸吸收后，轉(zhuǎn)移到血液，然后運送到全身，使皮膚細胞得到良好的恢復(fù)和再生。同時還可以使體內(nèi)自身生物合成神經(jīng)酰.
注意
值得注意的是：目前已有不少針對於此的保濕產(chǎn)品，但研究發(fā)現(xiàn)添加的種類、濃度及與其他油脂的比例都會影響到效果，甚至比例錯誤的話反而會讓原有皮膚的保濕功能下降（來源：邱品齊醫(yī)師，『神經(jīng)醯胺 ( Ceramide ) 真相大公開』，SkinDoc Chiu's 化妝品嚴選菁華版，2009/02/12）
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