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生物化學(xué)與分子生物學(xué)/脂蛋白中脂類的組成特點(diǎn)

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生物化學(xué)與分子生物學(xué)

生物化學(xué)與分子生物學(xué)目錄

除脂酸白蛋白外,各類脂蛋白均含有甘油三酯磷脂膽固醇及其酯。但組成比例有很大差異,其中甘油三酯在乳糜微粒中含量為最高,達(dá)其化學(xué)組成的90%左右。磷脂含量以HDL為最高,達(dá)40%以上。膽固醇及其酯以LDL中最多,幾乎占其含量50%。VLDL中以甘油三酯含量為最多,達(dá)60%(見(jiàn)表5-2)。

表5-2 血漿脂蛋白的組成

組成
分類 密度 顆粒直徑 S1 電泳 蛋白質(zhì) 總脂 占總脂的% 合成 功能
(mm) 位置 甘油 膽固 游離 部位
 %  % 磷脂 膽固醇
三酯 醇 酯 脂肪酸
CM <0.95 90- >400 原點(diǎn) 1-2 98-99 88 8 3 1 小腸 轉(zhuǎn)運(yùn)外源性情
1000 膜細(xì)胞 甘油三酯
VLDL 0.95- 30- 20- α2球 7-10 90-93 56 20 15 8 1 肝細(xì)胞 轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性
前β脂蛋白 1.006 90 400 蛋白 甘油三酯
LDL 1.006- 20-25 2-20 β球 21 79 13 28 48 10 1 血漿 轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性
β脂蛋白 1.063 蛋白 膽固醇
HDL 1.063- 12-20 沉降 α1球 33 67 16 43 61 10 4 肝腸 轉(zhuǎn)運(yùn)外源
α脂蛋白 1.125 蛋白 血漿 性膽固醇
HDL2 1.125 7.5-10 沉降 α1球 57 43 13 46 29 6 6 肝腸 轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性
HDL3 1.120 蛋白 血漿 膽固醇


32 血漿脂蛋白的組成 | 載脂蛋白 32
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