延胡索酸酶
| A+醫(yī)學(xué)百科 >> 延胡索酸酶 |
延胡索酸酶（反丁烯二酸酶）fumarase 正式名稱為延胡索酸水化酶（fumarate hydra－tase），是催化延胡索酸+H2O→L-蘋果酸可逆進行相互轉(zhuǎn)變反應(yīng)的酶， EC4．2．1．2．最適 pH=6.5-8.0。底物特異性非常嚴格，反應(yīng)平衡偏右，生物界中廣泛發(fā)現(xiàn)，可從肝臟、心肌、骨骼肌中提純，從心肌中提純結(jié)晶化的延胡索酸酶分子量約20萬，由四個肽亞基構(gòu)成，是三羧酸循環(huán)的酶，因此存在于線粒體基本結(jié)構(gòu)中
|
|||||||||||||||||||||||||||
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “延胡索酸酶”條目 http://www.yibo008.com/w/%E5%BB%B6%E8%83%A1%E7%B4%A2%E9%85%B8%E9%85%B6 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
| 關(guān)于“延胡索酸酶”的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |