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條目源代碼：

{{Hierarchy header}} [[多酶]][[復(fù)合體]](multienzymecomplex)常包括三個(gè)或三個(gè)以上的酶，組成一個(gè)有一定[[構(gòu)型]]的復(fù)合體。復(fù)合體中第一個(gè)酶[[催化]]的產(chǎn)物，直接由鄰近下一個(gè)酶催化，第二個(gè)酶催化的產(chǎn)物又為復(fù)合體第三酶的[[底物]]，如此形成一條結(jié)構(gòu)緊密的“流水生產(chǎn)線”，使催化效率顯著提高。[[葡萄糖]]氧化分解過(guò)程的[[丙酮酸脫氫酶]]復(fù)合體，屬于多酶復(fù)合體(詳見(jiàn)[[糖代謝]]章)。 {{Hierarchy footer}} {{生物化學(xué)與分子生物學(xué)圖書專題}}

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