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氣孔[stomata],葉、莖及其他植物器官[[上皮]]上許多小的開孔之一,高等陸地植物[[表皮]]所{{百科小圖片|bkkeh.jpg|}}特有的結(jié)構(gòu)。狹義上常把[[保衛(wèi)細(xì)胞]]之間形成的凸透鏡狀的小孔稱為氣孔。有時也伴有與保衛(wèi)細(xì)胞相鄰的2-4個副衛(wèi)[[細(xì)胞]]。把這些細(xì)胞包括在內(nèi)是廣義的氣孔(或氣孔器)。緊接氣孔下面有寬的細(xì)胞間隙(氣室)。氣孔在[[碳同化]]、[[呼吸]]、[[蒸騰]]作用等氣體[[代謝]]中,成為空氣和水蒸汽的通路,其通過量是由保衛(wèi)細(xì)胞的開閉作用來調(diào)節(jié),在[[生理]]上具有重要的意義。氣孔通常多存在于[[植物體]]的地上部分,尤其是在葉表皮上,在[[幼莖]]、花瓣上也可見到,但多數(shù)[[沉水植物]]則沒有。一般在葉下表皮較多,也有的僅在[[上表皮]][[[睡蓮]](Nymphaea tetragoma)]和上、下表皮均具有同樣分布的[三角葉楊(Popnlus deltoides),寬葉[[香蒲]](Typha latifolia),燕麥(Avena sati-va)]。通常均勻地分散在葉表皮上,其開孔線的方向也是不定的。多數(shù)具有平行脈的[[單子葉植物]],其方向是規(guī)則的。也有呈局部集中的[[[虎耳草]]屬(Saxifra-ge),秋海棠屬(Begonia)]。通常氣孔與其他[[表皮細(xì)胞]]大致位于相同的面上,但也有時從表面突出[唇形科(Labiafae),[[報春花]]科(Primulaceae)其他很多濕地植物]和下陷的報春花[[[針葉樹]]類(松柏類)、[[木賊]]科(Eguisetaceae)、[[仙人掌]]科(Cact-aceae)、[[夾竹桃]](Nerium indicum)]等,均具有生態(tài)學(xué)方面的重要意義。把角苔(Anthoceros)擬為高等植物的原始型,就是由于重視其[[孢子體]]上有氣孔。近年來以裸子植物為中心對氣孔的形成過程和親緣關(guān)系十分重視。氣孔是從表皮細(xì)胞中發(fā)生的,氣孔[[母細(xì)胞]](stomatal mother cell)[[橫分裂]]為三,中央細(xì)胞再分為二,成為保衛(wèi)細(xì)胞,左右二細(xì)胞則成為副衛(wèi)細(xì)胞的形式[復(fù)唇型(syndetocheilie type)],相反,也有母細(xì)胞僅二分為保衛(wèi)細(xì)胞的形式[單唇形(haplocheilic type) ],后者被視為原始型。這兩種形式在裸子植物系統(tǒng)分類上受到重視(R.Flor-in,1951),單唇型在[[蘇鐵蕨]]類(Cycadofilices)、蘇鐵類(Cycadinae)、苛得狄類(Cordaitinae)、[[銀杏]]類(Ginkgoinae)、針葉樹類(Coniferae)、[[麻黃]]類(Ephedrales)(狹義)可見到,復(fù)唇型則在本納蘇鐵類(Bennettitales)、百歲蘭類(Welwitschiales)、[[買麻藤]]類(Gnetales)可見到。 氣孔器是由植物葉片表皮上成對的保衛(wèi)細(xì)胞以及之間的孔隙組成的結(jié)構(gòu),常稱之為氣孔,是植物與外界進(jìn)行[[氣體交換]]的門戶和控制蒸騰的結(jié)構(gòu)。保衛(wèi)細(xì)胞區(qū)別于表皮細(xì)胞是結(jié)構(gòu)中含有[[葉綠體]],只是體積較小,數(shù)目也較少,片層結(jié)構(gòu)發(fā)育不良,但能進(jìn)行光合作用合成糖類物質(zhì)。 ==氣孔的分布== 不同植物的葉、同一植物不同的葉、同一片葉的不同部位(包括上、下表皮)都有差異,且受客觀生存環(huán){{百科小圖片|bkkei.jpg|}}境條件的影響。浮水植物只在上表皮分布,[[陸生植物]]葉片的上下表皮都可能有分布,一般[[陽生植物]]葉下表皮較多?! ?==氣孔的類型== 雙子葉植物的氣孔有四種類型:①無規(guī)則型,保衛(wèi)細(xì)胞周圍無特殊[[形態(tài)分化]]的{{百科小圖片|bkkej.jpg|}}副衛(wèi)細(xì)胞;②不等型,保衛(wèi)細(xì)胞周圍有三個副衛(wèi)細(xì)胞圍繞;③平行型,在保衛(wèi)細(xì)胞的外側(cè)面有幾個副衛(wèi)細(xì)胞與其長軸平行;④ 橫列型,一對副衛(wèi)細(xì)胞共同與保衛(wèi)細(xì)胞的長軸成直角.圍成氣孔間隙的保衛(wèi)細(xì)胞形態(tài)上也有差異,大多數(shù)植物的保衛(wèi)細(xì)胞呈[[腎形]],近氣孔間隙的壁厚,背氣孔間隙的壁薄;稻、麥等植物的保衛(wèi)細(xì)胞呈啞鈴形,中間部分的壁厚,兩頭的壁薄。 ==氣孔的開閉機(jī)理== 氣孔的開關(guān)與保衛(wèi)細(xì)胞的[[水勢]]有關(guān),保衛(wèi)細(xì)胞水勢下降而吸水[[膨脹]],氣孔就張開,水勢上升而失水縮小,使氣孔關(guān)閉。 引起保衛(wèi)細(xì)胞水勢的下降與上升的原因目前存在以下學(xué)說。 1.[[淀粉]]-糖轉(zhuǎn)化學(xué)說(starch-sugar conversion theory) 光合作用是氣孔開放所必需的。黃化葉的保衛(wèi)細(xì)胞沒有[[葉綠素]],不能進(jìn)行光合作用,在光的影響下,氣孔運(yùn)動不發(fā)生。 很早以前已觀察到,pH影響[[磷酸化酶]]反應(yīng)(在pH6.1~7.3時,促進(jìn)淀粉水解;在pH2.9~6.1時,促進(jìn)[[淀粉合成]]): 淀粉-糖轉(zhuǎn)化學(xué)說認(rèn)為,植物在光下,保衛(wèi)細(xì)胞的葉綠體進(jìn)行光合作用,導(dǎo)致CO2濃度的下降,引起pH升高(約由5變?yōu)?),[[淀粉磷酸化酶]]促使淀粉轉(zhuǎn)化為[[葡萄糖]]-1-P,細(xì)胞里葡萄糖濃度高,水勢下降,副衛(wèi)細(xì)胞(或周圍表皮細(xì)胞)的水分通過滲透作用進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,氣孔便開放。黑暗時,光合作用停止,由于呼吸積累CO2和H2CO3,使pH降低,淀粉磷酸化酶促使糖轉(zhuǎn)化為淀粉,保衛(wèi)細(xì)胞里葡萄糖濃度低,于是水勢升高,水分從保衛(wèi)細(xì)胞排出,氣孔關(guān)閉。試驗(yàn)證明,葉片浮在pH值高的溶液中,可引起氣孔張開;反之,則引起氣孔關(guān)閉。 但是,事實(shí)上保衛(wèi)細(xì)胞中淀粉與糖的轉(zhuǎn)化是相當(dāng)緩慢的,因而難以解釋氣孔的快速開閉。試驗(yàn)表明,早上氣孔剛開放時,淀粉明顯消失而葡萄糖并沒有相應(yīng)增多;傍晚,氣孔關(guān)閉后,淀粉確實(shí)重新增多,但葡萄糖含量也相當(dāng)高。另外,有的植物(如蔥)保衛(wèi)細(xì)胞中沒有淀粉。因此,用淀粉-糖轉(zhuǎn)化學(xué)說解釋氣孔的開關(guān)在某些方面未能令人信服。 2.無機(jī)離子吸收學(xué)說(inorganic ion uptake theory) 該學(xué)說認(rèn)為,保衛(wèi)細(xì)胞的滲透勢是由鉀離子濃度調(diào)節(jié)的。光合作用產(chǎn)生的ATP,供給保衛(wèi)細(xì)胞鉀氫離子交換泵做功,使鉀離子進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,于是保衛(wèi)細(xì)胞水勢下降,氣孔就張開。1967年日本的M.Fujino觀察到,在照光時漂浮于KCl溶液表面的[[鴨跖草]]保衛(wèi)細(xì)胞鉀離子濃度顯著增加,氣孔也就開放;轉(zhuǎn)入黑暗或在光下改用Na、Li時,氣孔就關(guān)閉。撕一片鴨跖草表皮浮于KCl溶液中,加入ATP就能使氣孔在光下加速開放,說明鉀離子泵被ATP開動。用電子[[探針]]微量分析儀測量證明,鉀離子在開放或關(guān)閉的氣孔中流動,可以充分說明,氣孔的開關(guān)與鉀離子濃度有關(guān)。 3.[[蘋果]]酸生成學(xué)說(malate production theory) 人們認(rèn)為,蘋果酸代謝影響著氣孔的開閉。在光下,保衛(wèi)細(xì)胞進(jìn)行光合作用,由淀粉轉(zhuǎn)化的葡萄糖通過[[糖酵解]]作用,轉(zhuǎn)化為[[磷酸]]烯醇式[[丙酮]]酸(PEP),同時保衛(wèi)細(xì)胞的CO2濃度減少,pH上升,剩下的CO2大部分轉(zhuǎn)變成碳酸氫鹽(HCO3),在PEP[[羧化酶]]作用下,HCO3與PEP結(jié)合,形成[[草酰乙酸]],再還原為蘋果酸。蘋果酸會產(chǎn)生H+,ATP使H-K交換泵開動,質(zhì)子進(jìn)入副衛(wèi)細(xì)胞或表皮細(xì)胞,而K進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,于是保衛(wèi)細(xì)胞水勢下降,氣孔就張開。 此外,氣孔的開閉與[[脫落酸]](ABA)有關(guān)。當(dāng)將極低濃度的ABA施于葉片時,氣孔就關(guān)閉。后來發(fā)現(xiàn),當(dāng)葉片缺水時,葉組織中ABA濃度升高,隨后氣孔關(guān)閉。 ==影響氣孔運(yùn)動的主要因素== ===1 光照引起的氣孔運(yùn)動=== 保衛(wèi)細(xì)胞的葉綠體在光照下進(jìn)行光合作用,利用CO2,使細(xì)胞內(nèi)pH值增高,淀 粉磷酸化酶水解淀粉為[[磷酸葡萄糖]],細(xì)胞內(nèi)水勢下降.保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹,氣孔張開;黑暗里呼吸產(chǎn)生的CO2使保衛(wèi)細(xì)胞的pH值下降,淀粉磷酸化酶又把葡萄糖合成為淀粉,[[細(xì)胞液]]濃度下降,水勢升高,保衛(wèi)細(xì)胞失水,氣孔關(guān)閉。保衛(wèi)細(xì)胞的滲透系統(tǒng)也可由K 來調(diào)節(jié)。光合作用光反應(yīng)(環(huán)式與[[非環(huán)式光合磷酸化]])產(chǎn) 生ATP,通過[[主動運(yùn)輸]]逆著離子濃度差吸收K ,降低保衛(wèi)細(xì)胞水勢,吸水使氣孔張開。注意:①如果光照強(qiáng)度在光補(bǔ)償點(diǎn)以下,氣孔關(guān)閉;②在引起氣孔張開的光質(zhì)上以紅光與藍(lán)紫光效果最好;③[[景天]]科植物夜晚氣孔張開,吸收和貯備CO2(形成蘋果酸貯于[[液泡]]中),白天氣孔關(guān)閉,蘋果酸分解成丙酮酸釋放CO2進(jìn)行光合作用。 ===2 [[二氧化碳]]影響氣孔運(yùn)動=== 低濃度CO2促進(jìn)氣孔張開,高濃度CO2使氣孔迅速關(guān)閉,無論光照或黑暗皆如此。抑制機(jī)理可能是保衛(wèi)細(xì)胞pH下降,水勢上升,保衛(wèi)細(xì)胞失水,必須在光照一段時間待CO2逐漸被消耗后,氣孔才迅速張開。 ===3 溫度影響氣孔運(yùn)動=== 氣孔張開度一般隨溫度的上升而增大,在30%左右達(dá)到最大,[[低溫]](如10% 以下)雖長時間光照,氣孔仍不能很好張開,主要是淀粉磷酸化酶活性不高之故,溫度過高會導(dǎo)致蒸騰作用過強(qiáng),保衛(wèi)細(xì)胞失水而氣孔關(guān)閉?! ?===4 葉片含水量影響氣孔運(yùn)動=== 白天若蒸騰過于強(qiáng)烈,保衛(wèi)細(xì)胞失水氣孔關(guān)閉,陰雨天葉子吸水[[飽和]],表 皮細(xì)胞含水量高,擠壓保衛(wèi)細(xì)胞,故白天氣孔也關(guān)閉。 ===5.風(fēng)=== 微風(fēng)時對氣孔的打開有促進(jìn)作用,因?yàn)槲L(fēng)可以適當(dāng)降低葉片周圍的濕度。大風(fēng)則促使氣孔關(guān)閉?! ?===6.化學(xué)物質(zhì)=== [[醋酸苯汞]]、阿特拉津(2-氯-4-乙氨基-6-異丙氨基均三氮苯)、[[乙酰水楊酸]]等能抑制氣孔開放,降低蒸騰。脫落酸的低濃度溶液灑在葉表面,可抑制氣孔開放達(dá)數(shù)天,并且作用快,在2~10分鐘內(nèi)可使多種植物氣孔開始關(guān)閉。[[細(xì)胞分裂素]]可促進(jìn)氣孔開放。 [blowhole]∶金屬鑄錠和鑄件中的孔 鑄件氣孔的分類,主要有三類:侵入性氣孔、析出性氣孔、反應(yīng)性氣孔。主要是由于金屬溶液中含有過多的氣體或者金屬溶液中發(fā)生反應(yīng)生成氣體無法有效的排出而生成。 [air hole]∶接受或放出空氣的孔 [[分類:植物學(xué)]]
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